2013年08月26日08:09 【トピックス】
Eight Turn Crepe、ニューヨークに原宿スタイルのクレープ店
ニューヨークのノリータ地区に8月1日、原宿スタイルのクレープ店「Eight Turn Crepe(エイトターンクレープ)」(55 Spring St.)がオープンしたというニュースです。
同店は東京・銀座にも店舗があり、ニューヨーク店はその姉妹店となる。
米粉を100%使ったクレープは「ヘルシーで腹持ちがいい」と人気を集めており、店頭のディスプレーに並んだ日本ならではの色鮮やかな種類豊富のクレープに足を止める人が多く、週末は多くの人でにぎわっている。
定番のスイーツ系に加え、女性には「Truffled Egg White Omelet」(8.50ドル)、男性には「Chicken Teriyaki」(8.75ドル)が人気で、クレープ以外にも、刻んだユズの皮が入っているドリンク「Yuzulade(ユズレード)」(3.25ドル)は、米国ではなかなか味わえない味で、さっぱりとしたユズの味が味わえると評判。
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