ABCクッキングスタジオ、台湾進出

料理教室最大手のABCクッキングスタジオが台湾に進出するというニュースです。

現地の企業グループの東元集団との合弁会社を通じて料理教室を展開、4月に台北市内に第1号教室を開き、数年内に10カ所程度に増やす計画。
東元集団とはすでに折半出資で合弁会社を設立しており、ABCクッキングスタジオは中国語を話せる人材を送って教室運営やメニューづくりなどのノウハウを提供し、講師も務め、和食のほかパンやケーキのコースも設けるということです。

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