富士そば「新店」ゆで太郎「海外展開」で破竹のうどん勢力に対抗 – NEWSポストセブン

一方、「ゆで太郎」が年内に台湾への進出を予定するなど、海外に活路を求める動きも出てきた。 「いまは素人でも自分でそば粉を取り寄せて手打ちする時代。チルド食品で生めんタイプのそばもどんどん進化していますしね。ただでさえ外食産業が厳しい中、そばチェーンは少し ...