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不二製油、シンガポールに研究開発拠点

油脂加工大手の不二製油が2015年初頭に、研究開発拠点をシンガポールに設立するというニュースです。

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海外で初めてとなる研究開発拠点には、日本からの研究者に加え、現地採用を含めて15~20人程度の研究者を置く。
同社はチョコレートに使われる油脂で世界シェアが約3割の大手で、シンガポールに開発拠点を設ける際の投資額は数億円、油脂や製菓・製パン素材の研究設備を導入するということです。

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