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グルメ杵屋、「そじ坊」上海に出店へ

グルメ杵屋が、中国・上海にそば店「そじ坊」の出店を始めるというニュースです。

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現地企業と提携して6月にも1号店を出店。
日本と同様に店内でそば粉から製麺し、現地の独自のメニューも作るということです。

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