日本の麺文化を海外に伝える大和製作所

日本の麺文化を海外に伝えている大和製作所のニュースです。

近年、海外にうどん店やラーメン店などをオープンする日本人や、日本の麺技術を取得するために来日する
外国人が増えていることや、すしに次いで麺類も海外でも支持されていて世界のスタンダードになりつつあるという事から海外進出を計画したということですが、海外への見本市への出展や、国際規格の取得に取り組み、現在は韓国に進出、今後はアメリカ、欧州、東南アジアに進出展開予定、将来は海外売上高比率を50％にまで高めたいということです。

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